Carbonara di Lorenzo Pazzaglia è una fragranza del gruppo unisex. Carbonara è stato lanciato sul mercato nel 2020. Il Naso di questa fragranza è Lorenzo Pazzaglia. Le note di testa sono Pepe Nero, Pepe Rosa, Cocco, Fumo e Resina di Elemi; le note di cuore sono Pepe, Rum, Davana e Gelsomino; le note di base sono Vaniglia Bourbon, Canna da Zucchero, Ambra, Sandalo e Legno di Agar (Oud)